Народное средство от простуды – водка с перцем, активирует защитные силы организма. Небольшое количество алкоголя полезно при первых симптомах гриппа. Красный перец с древних времен применяется знахарями для обезболивания и лечения воспаления. Употребление в пищу перца чили способствует разжижению крови и стимулирует аппетит. Народное средство не заменяет антибиотики и не лечит пневмонию, но поможет избежать гриппа, если принимать его правильно.
Содержание
Полезное действие водки с перцем на организм
В приготовлении домашних настоек используют перец чили. Красный жгучий перец содержит большое количество витаминов А и С, богат магнием, калием и железом. Чили обладает жаропонижающим действием и, предположительно, способен разрушать злокачественные клетки.
Полезные свойства настойки с красным перцем применимы в период профилактики и болезни. Дополнительные ингредиенты также поддерживают организм в борьбе с инфекцией.
Профилактика
Как перцовка не дает заболеть простудой:
- усиливает приток крови к пищеводу, а следом – к трахее и бронхам;
- дополнительный компонент, мед, нормализует работу печени.
Усиленное кровообращение в дыхательных путях предотвращает развитие осложнений. Печень участвует в синтезе белков, борющихся с вирусами.
Перцовая настойка с медом хорошо работает как профилактическое средство в комплексе с витаминными чаями, свежевыжатыми соками. Горячительный напиток поможет восстановить силы после выздоровления, когда симптомы и температура не беспокоят, но ощущается слабость.
Во время болезни
Как помогает водочный напиток с перцем, если разыгралась простуда:
- пробивает заложенный нос;
- выводит жидкость из организма;
- снижает температуру.
Действие перцовки можно сравнить с перцовым пластырем или горчичником. Компрессы на перцовой водке прогревают грудную клетку и горло, облегчают кашель.
Легкое жаропонижающее и согревающее действие возникает благодаря расширению мелких сосудов. В соке красного перца содержится капсацин — вид антибиотика.
Мочегонный эффект нужно компенсировать обильным питьем травяных настоев без спирта. Ромашковый, зеленый чай восстановят баланс электролитов и выведут токсины.
Показания и противопоказания к применению перцовки
Грипп и ОРВИ — спутники межсезонья, с дождями и перепадами температуры воздуха. Скачки атмосферного давления также отрицательно сказываются на иммунитете. Метеочувствительный организм не успевает перестроиться и становится более уязвим перед инфекциями. Прием перцовой настойки весной и осенью помогает снять спазмы мелких сосудов и головную боль при смене погоды.
Другие сигналы организма к тому, что пора откупорить бутылочку перцовки:
- повышенная утомляемость;
- насморк;
- заложенность, звон в ушах;
- першение, боль в горле;
- хрипота;
- плохое кровообращение в конечностях;
- ломота в суставах.
Горячительный напиток полезен после длительного пребывания на улице в сырую погоду. Красный перец укрепляет сосуды, повышает артериальное давление.
Перцовка — специфический жгучий напиток. Чили в сочетании с водкой вдвойне раздражает слизистые оболочки горла и желудка. Поэтому в список противопоказаний к наружному и внутреннему лечению входят:
- чувствительная кожа, склонная к высыпаниям и раздражению;
- острая ангина, тонзиллит;
- воспаления слизистой оболочки рта, десен;
- язвенная болезнь желудка, гастрит, панкреатит;
- диабет;
- гипертония, сердечно-сосудистые заболевания;
- беременность и грудное кормление;
- аллергия на алкоголь.
Перцовка повышает аппетит при диспепсии, но при повышенной кислотности усиливает боль в желудке. Компрессы из алкогольного пряного напитка могут оставить ожог на детской коже. Также детям противопоказан прием перцовки внутрь. Перцовую водку не следует принимать, если нужно вести автомобиль или заниматься монотонной работой. Даже небольшая доза алкоголя при недомогании снизит концентрацию внимания.
Рецепты приготовления перцовых настоек
Мякоть и семена красного перца выделяют жгучий сок. Поэтому во время приготовления домашнего средства от простуды нужно соблюдать технику безопасности: надевать перчатки, аккуратно нарезать ингредиенты, тщательно мыт посуду и вытирать стол.
При работе с «горючим веществом» не нужно торопиться, чтобы сок не попал в глаза или нос. Иначе можно получить ожог от перечного сока. Народная медицина предлагает простые и сложные рецепты настоек с пряностями.
С красным перцем
Для приготовления настойки по простому рецепту подходит водка или самогонка крепостью 40-45 градусов.
Количество ингредиентов:
- 500 миллилитров «огненной воды»;
- 3 стручка красного перца.
Способ приготовления:
- стручки мелко порезать;
- перцовую нарезку насыпать в стеклянную бутыль;
- залить водкой или самогоном.
Напиток настаивается сутки.
Вместо свежего перца можно взять сушеный чили. В лечебных целях перцовку принимают в чистом виде и малых дозах. Но если разбавить напиток водкой, его можно подать к застолью.
С корицей
Чтобы напиток насытился коричным вкусом, нужно использовать пряность в виде корочки.
Необходимые ингредиенты:
- водка — 1 литр;
- мед — 1 столовая ложка;
- красный жгучий перец — 2 стручка;
- корица — 1 грамм.
Способ приготовления:
- надрезать перцы вдоль и опустить в бутыль с водкой;
- добавить корицу;
- настаивать в течение 7 дней, каждый день встряхивать бутылку;
- добавить мед, перемешать и настаивать 2 дня;
- напиток слить через резиновую трубку, чтобы не взболтать осадок, и процедить.
Чтобы подчеркнуть вкус корицы, к ней добавляют щепотку ванилина. Настойка с красным перцем и корицей — средство против кашля и боли в горле.
Из двух перцев
Для получения пряного вкуса чили сочетают с черным перцем.
Для приготовления настойки понадобится:
- 1 литр водки;
- 3 грамма молотого сушеного чили;
- 5 грамм толченого черного перца.
Как готовить:
- насыпать два вида перца в водку;
- настаивать в закупоренной бутыли 5 дней, взбалтывать ежедневно;
- готовую настойку снять с осадка, процедить.
Чтобы сгладить сильно перцовый вкус, перед настаиванием рекомендуется добавлять 1-2 столовые ложки меда. Настойку с двумя видами перца пьют для лечения простуды, протекающей без повышения температуры.
С медом
Для приготовления лечебной настойки без украшающих вкус пряностей берут:
- 1 литр водки;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 стручка красного жгучего перца.
Как готовить:
- порезать красные стручки вдоль полосками;
- очистить от семян и зеленого черенка;
- налить водку в чистую прозрачную банку;
- добавить перец и мед;
- перемешать и закупорить.
Банка должна постоять 2 недели в сухом темном месте. Настойку нужно встряхивать каждый день, чтобы напиток равномерно напитался жгучим соком и медовой сладостью.
Перцовка на меду полезна как согревающее, иммуноукрепляющее питье, а также в виде компрессов для суставов, больного горла и при бронхите.
С лимоном
Простая настойка готовится быстро и без сложного фильтрования.
Состав:
- водка — 1 литр;
- красный перец — 2 стручка;
- лимон — 1 штука;
- мед — 2 столовые ложки;
- чеснок — 3 дольки.
Как готовить:
- мед добавить в водку и размешать;
- почистить лимон, нарезать дольками и выжать сок;
- чеснок мелко порезать;
- перец почистить от семечек и тоже измельчить;
- сок лимона, чеснок и чили добавить к водке с медом, перемешать;
- настаивать 2 дня в сухом темном месте.
Чесночный аромат поможет бороться с заложенностью носа. Также чеснок полезен для профилактики простуды. Чтобы уменьшить запах, кладут целые дольки.
С гвоздикой
Состав:
- водка — 0,5 литра;
- перец чили — 1 стручок;
- душистый перец — 5 горошин;
- мед — 3 столовые ложки;
- гвоздика — 3 цветка.
Приготовление:
- надрезать перец вдоль и положить в водку вместе с гвоздикой и медом;
- настаивать 3 дня, ежедневно взбалтывать;
- выдержать в течение 2 дней без взбалтывания.
Готовую настойку процедить через два слоя марли.
Чтобы напиток давал меньше осадка, лучше готовить его на жидком гречишном или цветочном меду.
При температуре
Для растирания при сильном жаре и ознобе используют настойку, приготовленную по простому рецепту, без меда и пряностей.
Ингредиенты:
- водка — 0,5 литра;
- красный перец — 1-2 стручка.
Перец можно мелко нарезать кубиками или только надрезать вдоль. Водку с перцем настаивают в течение суток.
Дозировка и пропорции
Как правильно принимать перцовку:
- напиток должен быть комнатной температуры;
- нельзя превышать дозировку, иначе можно получить ожог слизистой пищевода и желудка;
- при высокой температуре нельзя пить настойку, только растираться;
- выпивать одним глотком.
Как рассчитать лечебную дозу настойки в соответствии с назначением:
| Назначение | Дозировка, пропорция | Кратность приема, применения |
| При первых симптомах | 25 миллилитров | 3 раза в день |
| От боли в горле, при кашле | 2 столовые ложки | 2 раза в сутки в течение 3 дней |
| Для укрепления иммунитета | 2 столовые ложки | Утром и вечером |
| Компресс | Смешивается 1 часть настойки и 2 части воды. | Накладывается на 2 часа раз в день. |
Самая большая доза, которую можно выпить за раз, — 50 миллилитров, или одна рюмка. Такое количество настойки принимают перед сном и после переохлаждения.
С приготовлением напитка из красного перца приходится повозиться. Если подступающая простуда совсем отняла силы, и нет готовой перцовки, на помощь придет простая водочная болтушка с черным перцем и солью. Пропорции компонентов:
- водки — 100 миллилитров;
- соли — 1/3 чайной ложки;
- черного перца — 2 горошины или 0,5 чайной ложки молотого.
Средство нужно выпить залпом перед сном. За ночь недомогание проходит. Водка, черный перец и соль помогают на ранних стадиях простуды.
Компрессы на основе перцовки
Водку с перцем применяют наружно при боли в суставах, бронхите.
Как приготовить компресс:
- разбавить настойку водой комнатной температуры;
- смочить трехслойный отрез марли или плотную хлопчатобумажную ткань;
- отжать до влажного состояния, чтобы с ткани не капала вода;
- наложить на больное место;
- сверху положить тонкий слой ваты;
- прибинтовать.
Перцовый компресс ставят также при боли в горле. Повязку с перцовкой можно оставлять на ночь, но при сильном жжении ее нужно снять.
Растирание при высокой температуре
При отсутствии в аптечке жаропонижающих средств можно воспользоваться народным методом:
- смешать равные части перцовки, воды и уксуса;
- смочить в растворе хлопчатобумажную тряпочку;
- обтереть грудь, спину и конечности больного;
- обсушить теплым воздухом из фена;
- укрыть одеялом;
- положить на лоб марлю, смоченную в чистой холодной воде.
Через полчаса нужно измерить температуру. Если жар не снизился, растирание повторяют. Также важно менять компресс на лбу. Марля должна быть влажной и прохладной.
Главные средства для сезонной профилактики простуды — витамины и противовирусные препараты. Алкогольные напитки не входят в обязательную программу превентивных мер и не одобряются медиками. Перцовая спиртовая настойка служит дополнительным стимулирующим и укрепляющим средством, если принимать ее в малом количестве.
(Пока оценок нет)Похожие записи
