Имбирем принято называть лекарственное растение, а также корни этого растения, которые используют в сыром или переработанном виде. Корни имбиря часто применяют для лечения простуды как один из компонентов комплексного терапевтического подхода. Имбирные напитки способствуют облегчению общего состояния и снятию основных выраженных симптомов простуды, таких как головная боль, лихорадка, заложенность носа, боль при глотании.
Содержание
Полезные свойства имбирного корня при простуде и ОРВИ
Имбирь как лекарственное растение впервые упоминается при описании древних целительных техник лекарей Японии и Индии. С территории Азии растение распространилось по всей Европе. На рубеже между древностью и Средневековьем имбирь использовали как профилактическое и лечебное средство при насморке, кашле, лихорадке.
Современная медицина признает пользу имбирного корня, нередко терапевты рекомендуют готовить чаи на основе корня самостоятельно. Существует множество разнообразных рецептов со вспомогательными ингредиентами, среди которых можно выбрать подходящий по вкусу.
Полезные свойства корня основаны на влияниях элементов его состава:
- Группа витаминов. Вещества, которые помогают бороться с вирусами простуды. Они принимают активное участие в производстве антител, усиливают противовирусную защиту.
- Антиоксиданты. Элементы, участвующие в процессах на межклеточном уровне. Они оказывают противовоспалительное и антимикробное действие.
- Минералы и макроэлементы. Вещества, помогающие стабилизировать водно-электролитический баланс.
- Флавоноиды. Элементы, активизирующие работу всех органов.
- Пектины. Сорбенты, которые способствуют выводу токсических веществ из организма.
- Эфирное масло. Масло отвечает за тонизирование организма, активизацию метаболизма, что особенно важно при диагностировании простудных заболеваний.
Основной способ применения корня при простуде – приготовление теплых полезных напитков на его основе. Для этого используют свежее сырье, которое продается в магазинах среди овощей и фруктов. Оно представляет собой плотный корешок, покрытый светлой кожицей. Под кожицей обнаруживается волокнистая светло-желтая мякоть с запоминающимся пряным запахом. Мякоть чаще всего нарезают слайсами, натирают на терке или измельчают ножом. При обработке и измельчении мякоть начинает выделять полезный сок, который активно взаимодействует с горячими жидкостями.
Справка! Джинджер, или имбирь, часто используется при приготовлении блюд. Его добавляют к мясу, выпечке, салатам. Самым известным рецептом на основе корня стал рецепт имбирного печенья, которое пекут к Новому году или Рождеству.
Показания и противопоказания к применению
Особым свойством, которое востребовано при обнаружении признаков простуды, является способность имбирного напитка вызывать потоотделение и согревать организм изнутри. Благодаря этому качеству имбирный корень показан при следующих состояниях:
- лихорадка, озноб или повышение температуры тела более 38 градусов;
- ломота;
- спазм мышц;
- мышечная, головная боль;
- заложенность носа;
- першение в горле.
Прием составов на базе имбиря показан при вирусных или бактериологических течениях заболеваний дыхательных путей. К ним относят такие состояния, как трахеит, тонзиллит, ларингит, бронхит. Антибактериальная природа растения позволяет использовать его при лечении синуситов, гайморитов или ринитов любого типа сложности.
Помимо перечисленных положительных качеств растение обнаруживает отрицательную сторону. Имбирь может быть сильным аллергеном, он противопоказан для тех, у кого отмечается пищевая аллергия.
Внимание! С осторожностью используют напитки на основе имбиря те, у кого есть сердечно-сосудистые заболевания, осложненные нарушениями оттока крови.
Эффективные рецепты с имбирем при простуде
Результат любого лечения зависит от того, насколько правильно подобрана схема по устранению симптоматики. Рецепты с имбирем предусматривают использование вспомогательных ингредиентов. Они усиливают основное действие базового вещества или смягчают его влияние.
Чай
Распространенный рецепт предполагает приготовление напитка на любой основе. Чай можно приготовить из черных или зеленых листьев. Напиток обладает одновременно несколькими типами действий:
- потогонное;
- нормализующее температуру тела;
- снимающее заложенность носа;
- смягчающее боль в горле.
Чай готовят по классическому рецепту. Корень весом 20 грамм измельчают ножом. Черный чай заваривают. Сырье заливают 0,5 литрами чая, настаивают 15 минут. Принимают как привычный напиток, добавляя подсластитель по вкусу.
Тертый имбирь с добавлением меда и лимона
От боли в горле хорошо помогает экспресс-средство на основе тертого корня с добавлением вспомогательных ингредиентов. После первого глотка средства наступает ощутимое облегчение.
Состав:
- корень тертый – 1 столовая ложка;
- сок 1 лимона;
- жидкий мед – 1 столовая ложка.
Ингредиенты смешивают, заливают 2 столовыми ложками воды, настаивают под стеклянной крышкой. Перед приемом доливают кипяченой водой до 200 миллилитров.
Молоко с куркумой, имбирем и медом
Согревающий напиток со специфическим вкусом готовят из свежего измельченного корня. К 1 столовой ложке сырья добавляют по 1 чайной ложке меда и порошка куркумы, затем заливают теплым молоком (200 миллилитров) и перемешивают. Пьют небольшими глотками, если есть боль при глотании.
Куркумное молоко часто называют «золотым молоком». Этот напиток традиционно улучшает метаболизм, содействует укреплению иммунитета. При добавлении к молочному напитку с куркумой натертого имбиря увеличивается зона действия:
- смягчение раздраженных слизистых оболочек гортани;
- улучшение общего состояния при простуде;
- оказание согревающего эффекта;
- устранение головной или мышечной боли.
Информация! Для облегчения процесса приготовления из куркумного порошка сначала готовят пасту. Смешивают 2 столовые ложки порошка куркумы, 1 стакан чистой воды, 1 столовую ложку растительного масла.
Настойка с водкой
Имбирная настойка – действенное средство при простуде и гриппе. Она показана тем, у кого нет ограничений к употреблению лекарств на спиртовой основе.
Состав:
- корень, нарезанный тонкими пластинами, – 400 грамм;
- водка – 1 литр.
Пластины заливают холодной водкой, убирают для настаивания на 14 дней в темное место. После приготовления напиток профильтровывают, принимают покапельно.
Водку можно заменить спиртом, самогоном, текилой. Настойка хорошо помогает при боли в горле и заложенности носа. Механизм действия основан на способности спиртовой настойки оказывать разогревающее действие и усиливать работу кровеносной системы.
Напиток на основе красного вина
Для приготовления согревающего напитка с красным вином рекомендуют брать вино марки Кагор. К стакану добавляют 50 грамм нарезанного корня, 2-3 горошины гвоздики, 1 чайную ложку меда. Напиток подогревают, принимают после еды.
Как правильно употреблять
Имбирные напитки принимают с учетом особенностей заболеваний. К каждому конкретному случаю применяют особую схему.
При простуде
Способом, действующим при первых признаках простуды, считают питье теплого чая. Его заваривают при заложенности носа или боли в горле. Выпивают по 100-200 миллилитров вечером перед сном или пьют небольшими порциями на протяжении всего дня.
Теплое обильное питье показано при интоксикации организма, которая наступает при повышении температуры тела. Имбирный чай содействует стабилизации водно-электролитического баланса и нормализации температуры. Лучше всего принимать теплый чай небольшими порциями и одновременно придерживаться схемы терапии основного заболевания.
При насморке
Чтобы облегчить симптом заложенности носа, рекомендуют принимать спиртовую настойку по 3-5 капель, до 4 раз за день. Хорошо помогает от ринита напиток с гвоздикой и перцем, а также чай с медом и лимоном. Детям при рините дают горячий чай с медом, имбирем и лимоном.
При кашле
Кашель – один из самых неприятных симптомов простуды. Он возникает из-за воспаления слизистых оболочек гортани, а также секрета, скапливающегося на любом участке дыхательного пути и мешающего сделать полноценный вдох или выдох.
Кашель мешает спать по ночам, поэтому, при наличии этого симптома, перед сном рекомендуют готовить теплые напитки, способные успокоить раздражение.
Сухом
Непродуктивный кашель часто начинается ночью, когда человек принимает вертикальное положение тела. Спазм создает препятствие для выведения секрета и замедляет регенерационные процессы внутри тканей.
Основной целью лечения становится перевод непродуктивного кашлевого спазма к продуктивному. При сухом кашлевом спазме можно использовать молоко с имбирем. Оно смягчает воспаленные участки и заставляет работать регенерационные процессы. Молоко принимают утром и вечером, перед сном.
Мокром
Продуктивный кашель лечат такими средствами, которые помогают выводить накопившийся секрет из организма. Оптимальный вариант – приготовление обильного питья с лимоном, медом и натертым имбирным корнем.
Для профилактики
При приближении сезона простуд для укрепления иммунитета на общем уровне многие начинают принимать настойки и напитки с корнем. Спиртовые настойки пьют покапельно, запивая средство большим количеством чистой воды.
Что можно добавить в имбирный чай
Классический рецепт имбирного чая прост. Напиток заваривают на зеленых или черных листьях, это зависит от индивидуальных предпочтений. Чтобы усилить вкус и эффективность чая, к напитку рекомендуют добавлять вспомогательные компоненты.
Малина
К напитку добавляют толченую с сахаром малину для усиления жаропонижающего действия. Малина, являясь природным анальгетиком, усиливает действие имбиря и повышает способность напитка вызывать пот и снимать температуру.
Информация! Малину добавляют к чаю после заваривания. Чтобы напиток было приятнее пить, перед приемом его необходимо тщательно процедить.
Лимон
Лимонный сок не только увеличивает действие имбирного чая, но и содействует накапливанию полезного витамина C в организме. К напитку добавляют кружки или дольки лимона, натирают цедру или выжимают сок. Рецепты готовят по формуле: 1 чайная ложка лимонного сока на 150 миллилитров чая.
Корень солодки
Добавлением к основному рецепту 1 столовой ложки корня солодки добиваются усиления отхаркивающего действия. Это необходимо при наличии непродуктивного кашля, который затрудняет дыхание.
Питье принимают по 100 миллилитров по 3 раза, ежедневно, до приема пищи.
Шиповник
Имбирный напиток с ягодами шиповника укрепляет иммунитет, содействует улучшению общего метаболизма. Его можно приготовить как профилактическое средство при ухудшении эпидемиологической обстановки или использовать как восстанавливающее средство после того, как простуда вылечена.
На 60 грамм корня берут 2 столовые ложки измельченных ягод, заливают чаем, настаивают 1,5 часа. Затем начинают пить, добавляя подсластитель.
Молоко и барсучий жир
Теплое молоко с добавлением барсучьего жира и натертого имбиря – действенное народное средство при сильном надсадном кашле. На вкус напиток понравится немногим, но при этом он обеспечивает хороший результат. На 60 грамм тертого корня берут 1 стакан теплого молока и 2 столовые ложки барсучьего жира. Компоненты смешивают, настаивают 20-30 минут, затем выпивают маленькими глотками.
Корица и кардамон
Чай на имбире с добавлением порошка корицы и кардамона запускает регенерационные процессы. Его рекомендуют на этапе восстановления как мощное иммуномодулирующее средство. К 200 миллилитрам чая добавляют 60 грамм тертого корня, по 1 чайной ложке корицы, кардамона. Смесь хорошо перемешивают, выпивают по 100 миллилитров утром и вечером.
Гранатовый сок
Напиток с гранатовым соком пьют горячим. Он повышает защитные силы организма, облегчает заложенность носа при простуде и содействует снятию такого неприятного симптома, как першение в горле. К 200 миллилитрам чая, приготовленного по классическому рецепту, добавляют 2 столовые ложки гранатовых зерен. Чтобы зерна дали сок, их интенсивно растирают чайной ложкой. По вкусу добавляют сахар или мед.
Ванная с имбирем
Имбирные ванны известны со времен древности. Долгое время они назывались «озерами красоты», так как способствовали усилению упругости кожи, избавляли от целлюлита, делали волосы блестящими и гладкими. Современные народные лекари обозначили еще один способ использования корня имбиря – приготовление специальных согревающих ванн.
| Способ приготовления | Особенности | Кому подходит, кому противопоказано |
| Корень имбиря общим весом 100-150 грамм разрезают на несколько частей, заливают 1 литром кипятка, настаивают 1 час. Настой добавляют к полной горячей ванне. | Ванную принимают 15-20 минут. Она обеспечивает согревающий эффект, снимает мышечные или суставные боли. | Категорически запрещено принятие ванн при температуре выше 37 градусов. Прием горячей ванны противопоказан тем, у кого диагностированы сложные сердечно-сосудистые нарушения. Нельзя принимать горячую ванну при беременности, а также при наличии кожных заболеваний. |
Разновидностью имбирной ванны является прогревание ног при простуде. Если у больного нет температуры, то ноги можно прогревать по 2-3 раза еженедельно с помощью приготовления ванночки из 1 столовой ложки горчичного порошка, 100 грамм натертого имбиря и 2-4 литров горячей воды.
Особенности использования для лечения детей
Имбирь рекомендуют давать детям, начиная с 3-летнего возраста. Сначала проверяют, нет ли у ребенка аллергии, затем начинают аккуратно применять напиток.
Лучше всего давать имбирь в виде чая с лимоном и медом. Каждый из ингредиентов можно заменить по вкусу ребенка. Вместо лимонного сока можно брать апельсиновый сок, он усилит действие основного вещества, но немного изменит вкус и понравится каждому ребенку. Если у малыша аллергия на мед, чай подслащивают коричневым сахаром.
Чай дают по 100-150 миллилитров 3 раза ежедневно. Напиток облегчает боль в горле, переводит сухой кашель в продуктивное откашливание, содействует устранению заложенности носа. Перед сном ребенок с удовольствием пьет имбирно-медовое теплое молоко. Напиток с молоком помогает избежать кашлевых приступов по ночам, которые особенно часто беспокоят маленьких детей.
(Пока оценок нет)Похожие записи
