Аскорбиновая кислота была открыта в прошлом веке, но, несмотря на это, ее влияние на организм человека до конца не изучено специалистами. Считается, что при простуде витамин С стимулирует иммунную систему, и пациент быстрее справляется с заболеванием. Однако не стоит употреблять аскорбинку бесконтрольно и в больших количествах, иначе, вместо пользы, она нанесет вред здоровью. Перед использованием таблеток консультируются с лечащим врачом.
Содержание
- 1 Влияние витамина С на организм при простуде
- 2 Какие продукты содержат витамин С
- 3 Таблетки с витамином Ц
- 4 Ударная доза при простуде взрослым – схема приема
- 5 Суточная норма
- 6 Чем грозит переизбыток или нехватка витамина С
- 7 Аскорбиновая кислота как профилактика болезней
- 8 Взаимодействие с другими лекарствами или алкоголем
Влияние витамина С на организм при простуде
Органическое соединение, впервые описанное биохимиком Альберт Сент-Дьердьи в 1928 году, назвали аскорбиновой кислотой. Позже его начали синтезировать в условиях лаборатории, и сегодня оно является самым употребляемым витамином в мире.
Воздействие аскорбиновой кислоты на организм человека заключается в следующем:
- Она участвует в выработке коллагена, который является белком соединительной ткани. Эта ткань входит в состав сухожилий, кровяных телец, хрящей и зубов.
- Благодаря ее воздействию образуется карнитин, который способствует сжиганию жиров, а также некоторые нейротрансмиттеры.
- Повышает иммунитет человека, способствуя делению Т-клеток. Они противостоят инфекционным агентам, а аскорбинка не дает им погибнуть.
- Выступает как антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы, находящиеся в клетках.
- При наличии простудного заболевания способствует скорейшему выздоровлению.
Какие продукты содержат витамин С
Поскольку организм человека не способен сохранять аскорбиновую кислоту и самостоятельно синтезировать ее, витамин С необходимо получать из пищи. Как правило, при полноценном питании, куда входят овощи, фрукты и ягоды, употреблять аскорбинку в виде таблеток не придется.
В список продуктов с повышенным содержанием витамина С входят:
- Шиповник. Ягоды этого растения созревают после отцветания розы. Чтобы восполнить суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте, достаточно съедать в день 5-6 плодов.
- Сладкий перец (желтый). Если употреблять в день около 60 грамм желтого овоща, аскорбинка в таблетках уже не понадобится.
- Смородина черная. Такой цвет у плодов возник из-за содержания антиоксидантных флавоноидов. В день достаточно съедать полстакана ягод, и суточная норма аскорбиновой кислоты будет восполнена.
- Петрушка. Приправляя блюда этой зеленью (около 2 столовых ложек в день), человек получает 10 % нормы аскорбинки. А содержание в петрушке железа делает ее эффективной профилактикой анемии.
- Капуста. В 100 граммах овоща находится дневная норма витамина С. Термическая обработка снижает содержание аскорбинки, поэтому капусту лучше употреблять в свежем виде, делая из нее салаты.
- Лимон. В день достаточно съедать один небольшой фрукт, чтобы насытить свой организм веществом.
- Апельсин. Для получения суточной нормы аскорбинки рекомендуют употреблять один фрукт средних размеров.
Если организм человека ослаблен после операции или затяжной болезни, употребление продуктов с содержанием витамина С можно увеличить, но не более чем на 50 %, так как избыток этого органического соединения не полезен.
Таблетки с витамином Ц
В продаже присутствуют препараты в форме сосательных или жевательных таблеток, также витамин входит в состав других лекарственных средств.
Комбинированные препараты с парацетамолом
Медикаменты для снижения жара при простуде, помимо парацетамола, содержат аскорбиновую кислоту. Такие лекарства назначают для облегчения состояния при гриппе и ОРВИ. Они не воздействуют на причину заболевания, но устраняют его симптомы.
При простуде врач порекомендует использовать одно из таких средств:
- «Мексавит». Выпускается лекарство в форме шипучих таблеток, содержание аскорбиновой кислоты — 200 мг.
- «Эффералган». В продаже медикамент встречается в трех формах — шипучие таблетки, свечи, порошок. Помимо 330 мг парацетамола, в нем содержится 200 мг витамина С.
- «Колдрекс». Лекарство от простуды имеет многокомпонентный состав и поступает на прилавки аптек в форме таблеток. Аскорбиновой кислоты в одной таблетке находится 30 мг. Кроме нее, в состав входят парацетамол, фенилэфрин, терпингидрат и кофеин.
- «Томапирин С». Одна таблетка содержит 50 мг витамина С, также в лекарственное средство входят парацетамол и ацетилсалициловая кислота.
- «Фармацитрон». Медикамент выпускается в форме порошка для приготовления раствора с содержанием аскорбинки в 50 мг. Кроме парацетамола, в лекарственном средстве находятся фенирамин и фенилэфрин.
- «Фервекс». Назначается препарат при простудном заболевании, сопровождающемся сухим кашлем. Форма выпуска — гранулят в саше, содержание аскорбиновой кислоты — 150 мг. Также в лекарственное средство входят парацетамол и декстрометорфан.
Чистый витамин С в драже или порошке
В том случае, если у человека наблюдается недостаток аскорбинки в организме, врачи назначают монолекарство, в котором находится только витамин С. Аскорбинка поступает в продажу в разных лекарственных формах — драже, таблетки для рассасывания, раствор для инъекций, порошок, шипучие таблетки.
Поскольку в последний вариант входят дополнительные компоненты, раздражающие желудок, людям с заболеваниями ЖКТ шипучие таблетки принимать не рекомендуется.
От формы выпуска напрямую зависит, насколько быстро аскорбиновая кислота попадет в кровь и начнет действовать. Быстрее всего это происходит, если принять порошок или сделать инъекцию. Крупные таблетки начинают оказывать действие позже, так как им необходимо время, чтобы раствориться в желудке.
Сочетание с травяными экстрактами
Фитопрепараты с общеукрепляющими свойствами менее вредны для организма, чем химические лекарственные средства. Одним из таких медикаментов является экстракт шиповника с витамином С. Он выпускается в форме сиропа и назначается при авитаминозе для восстановления после перенесенных простудных заболеваний. Единственное противопоказание касается людей, имеющих диагноз сахарный диабет. Детям назначают препарат с 2-летнего возраста.
Экстракт барбадосской вишни — природный источник витамина С, поэтому часто назначается пациентам вместо чистой формы аскорбинки. В состав не входят консерванты, красители и другие вредные добавки. Выписывают экстракт при простудных заболеваниях для повышения защитных сил организма от инфекционных агентов, а также после перенесенных болезней, для стимуляции иммунитета.
Ударная доза при простуде взрослым – схема приема
Аскорбинка помогает только в том случае, если инфекция еще не проникла в организм, но рядом есть заболевшие люди. В этом случае витамин С стимулирует иммунитет сильнее сопротивляться возбудителям заболевания. Однако, если вирус уже находится в организме, органическое вещество не в состоянии с ним бороться, и поэтому назначается только в составе комплексной терапии.
Никакая убойная доза витамина С не остановит распространение возбудителей, но может нанести вред здоровью, поэтому ни в коем случае нельзя превышать дозировку, назначенную врачом.
Пить аскорбиновую кислоту специалисты рекомендуют в первой половине дня. Лекарство обладает тонизирующим свойством и может вызвать бессонницу. Поскольку витамин раздражает желудок, нельзя использовать его натощак. Аскорбинка хорошо растворяется в воде, поэтому запивают ее большим количеством жидкости. Однако нельзя использовать для этого кисломолочные напитки, молоко и минеральную воду. Их щелочной состав ухудшает усвоение аскорбиновой кислоты. После приема этих продуктов должно пройти не менее 2 часов.
Суточная норма
Максимальное количество витамина С, которое разрешено принимать при простудном заболевании, для разных категорий пациентов представлено в таблице:
День заболевания | Дети от 2 до 14 лет | Взрослые люди и подростки | Женщины в положении |
1 | 0,015 | 3 | 0,5 |
2 | 0,015 | 2 | 0,2 |
3 | 0,015 | 1 | 0,07 |
4 | 0,015 | 0,5 | 0,07 |
5 | 0,015 | 0,5 | 0,07 |
6 | 0,015 | 0,5 | 0,07 |
7 | 0,015 | 0,5 | 0,07 |
Превышать указанную дозировку не рекомендуется, так как в больших количествах витамин негативно воздействует на надпочечники и, вместо того, чтобы повышать иммунитет, наоборот, ослабляет защитные силы организма.
Чем грозит переизбыток или нехватка витамина С
Нехватка аскорбинки в организме приводит к таким проблемам, как:
- ломкость сосудов;
- выпадение зубов;
- кровоточивость десен;
- быстрая утомляемость и вялость;
- снижение защитных сил организма;
- нарушение синтеза коллагена.
Избыток витамина С так же опасен, как и его недостаток. Его симптомами считаются тошнота и рвота, рези в желудке.
Повышенное количество аскорбинки вызывает такие последствия:
- воспаление слизистой оболочки пищевода;
- нарушение усвоения кальция и витаминов группы B;
- гемолиз эритроцитов у пациентов с диагнозом отсутствие специфического фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы;
- нарушение работы поджелудочной железы;
- образование камней в почках;
- нарушение функций центральной нервной системы;
- бессонница;
- повышение всасывания железа.
Аскорбиновая кислота как профилактика болезней
В случае ослабленного организма и низкого иммунитета врачи рекомендуют употреблять это органическое соединение. Оно не способно полностью предотвратить заражение вирусными и инфекционными заболеваниями, но снижает такую вероятность.
Взаимодействие с другими лекарствами или алкоголем
Не рекомендуется пить аскорбинку с железом, если в организме наблюдается избыток минерала. Также не советуют совместное употребление с нейролептиками, а также барбитуратами.
При лечении с использованием витамина С необходимо полностью отказаться от употребления алкогольных напитков до завершения курса терапии.